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ブラウニー(有限会社コンコルド)

更新日:2017年2月1日

本格派欧風のブラウニー

フランスでの修業時代にパティシエ世界チャンピオン、パスカル・カフェ氏のもとで腕を磨いた宅島(たくしま)シェフ。家業を継ぎ、新たに挑戦したのがこの「ブラウニー」。
チョコレートはシェフの大の得意分野とあって、アーモンド、クルミ、ヘーゼルナッツの入ったカカオ感たっぷりのふんわり生地に、ガナッシュをかけたバランスはパスカル氏も太鼓判の味です。

県内の大手デパートの催事にも年数回出店しています。

販売時期は、9月~5月。

表:商品基本情報
価格 2個入り 270円(税込み)
地方発送 可能
賞味期限 14日
保存方法 要冷蔵

食いしん坊女子“大試食会レポート”(かすかべフードセレクションカタログ(13ページ)掲載)より

「大人向けのリッチな味がして贅沢(ぜいたく)な感じ」
「2個で270円ということだけど、もっと高くてもいいくらいおいしい」
「バレンタインデーに自分で買って食べたい」
「気取っていなくていい」
「何回かお店に行ったころがあるけど気付かなかった。今後から絶対買いたい」

(写真左:豊春駅から歩いてすぐのお店/写真右:フランスで修業を積んだ宅島(たくしま)シェフ)

コンコルドのおいしい定番商品

  • コルネ
  • エクレールショコラ
  • ぐるぐる

店舗・商品に関する情報は、店舗に直接お問い合わせください。

表:店舗基本情報
住所 春日部市道口蛭田178-8
地図(かすかべオラナビ)(外部サイト)
電話番号 電話:048-754-8815
営業時間 午前9時30分~午後7時30分(定休日:月曜日)
駐車場 なし

お問い合わせ

商工観光課観光振興担当
所在地:〒344-0067 春日部市中央六丁目6番地11
電話:048-736-1111 内線:7756 ファックス:048-733-3826

お問い合わせフォーム

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〒344-8577 埼玉県春日部市中央六丁目2番地 電話:048-736-1111(代表)
開庁時間:午前8時30分~午後5時15分 閉庁:土曜日・日曜日・祝日・年末年始(12月29日~1月3日)
春日部市 法人番号4000020112143
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