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オークの木の葉(菓子工房 オークウッド)

更新日:2017年2月1日

お店オープン以来のロングセラー

口にほおばるとバターの豊かな風味と、ヘーゼルナッツの香ばしい香りが広がり、サクサクっとしたパイ生地の食感がたまらない「オークの木の葉」。食感の秘密は、バターと小麦粉の生地を何層にも折り重ねて作った特殊製法のパイ生地と、てんさい糖にあるそうです。
オーナーの横田(よこた)さんは、東京にある数カ所の有名ホテルに20年以上勤め、平成17年には厚生労働省の「現代の名工」を受賞した日本屈指のパティシエ。
都内の某有名ラウンジにも、この店のスイーツを届けられているそうです。県内外の多くの人から愛され続けています。

表:商品基本情報
価格 1枚 190円(税込み)
ギフト用8枚入り 1,720円(税込み)
地方発送 可能
賞味期限 30日
保存方法 常温

食いしん坊女子“大試食会レポート”(かすかべフードセレクションカタログ(13ページ)掲載)より

「食べた後のキャラメルのような味が良い」
「パイが固めだから壊れずにお土産にもよさそう」
「サクサクでおいしかった」
「パイの生地がおいしい」
「さくさくでおいしかった」
「パイに堅さがあって、かめばかむほど味が出てくる」

(写真左:平成16年に開店。お店にはカフェも併設され、ケーキや食事が楽しめる/写真右:厨房には甘い香りが立ち込める)

オークウッドのおいしい定番商品

  • チョコマサBOX
  • いちじくBOX
  • ジンジャードロップ

店舗・商品に関する情報は直接店舗にお問い合わせください。

表:店舗基本情報
住所 春日部市八丁目966-51 地図(かすかべオラナビ)(外部サイト)
電話番号 電話:048-760-0357
営業時間 午前10時~午後7時
カフェ:午前11時~午後6時30分(ラストオーダー午後6時)
ランチ:午前11時~午後2時(定休日:水曜日、火曜日不定休)
駐車場 あり

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お問い合わせ

商工観光課観光振興担当
所在地:〒344-0067 春日部市中央六丁目6番地11
電話:048-736-1111 内線:7756 ファックス:048-733-3826

お問い合わせフォーム

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