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「食育講座 わくわくシェフ体験」を開催しました

更新日:2019年8月9日

写真:協力して料理している

令和元年8月6日、春日部市保健センターで、食育講座 わくわくシェフ体験を開催しました。当日は、市内の小学4年生~6年生13人が参加し、野菜の旬や栄養など食育に関する講話を聞いた後、夏野菜を使ったキーマカレーや、手作りナンの調理実習を行いました。
参加した子どもたちの中には、普段から家で料理の手伝いをしているという子が多く、管理栄養士の指導のもと、手際よく調理している様子が見られました。調理は、ヨーグルトゼリー、キーマカレーの順に進められ、最後に生地から作ったナンを焼いて終了。その後の試食では、自作の料理をあっという間に平らげていました。
参加者は、「ナンの作り方などいろいろ学べました。おいしくできてよかったです」とうれしそうに話してくれました。

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