献立に関する活動（調理実技研修）
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次年度取り入れる予定の新献立を実際に調理し、分量の微調整を行い給食実施が円滑に出来るようにします。
- 大量調理を想定して、調理方法、配缶・配膳方法を考慮して調整をします。
- 衛生的かつ、おいしく調理できるように工夫します。
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更新日：2021年12月20日