彩の国エコぐるめ協力店を利用しましょう

更新日:2026年08月12日

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環境にやさしく、おいしい食の提供をともに目指しませんか?

地球にも、お客さまにも、うれしい選択を。

「エコぐるめ」で、地球にもお財布にもやさしい食生活を提案してみませんか?
地元の旬の食材を使った料理を楽しんで、食品ロス削減や地産地消に取り組むことで、未来の環境を守ることにつながります。

春日部市では、埼玉県が推進する「彩の国エコぐるめ協力店」の趣旨に賛同し、食品ロスの削減や地産地消、環境負荷の軽減に取り組む飲食店・食料品販売店の皆さまを応援しています。

一つひとつできることから

エコぐるめについて、一人一人ができる取り組みについての説明画像です。

彩の国エコぐるめ協力店を募集しています

  • 埼玉県では、食品ロスや食品廃棄物の削減に取り組む事業者を「彩の国エコぐるめ協力店」として登録しています。
  • 県ホームページへの掲載や取組事例の情報発信がされるので、お店のPRにつながります。
  • 登録したお店には、ステッカー等の啓発物を県が提供します。
彩の国エコぐるめ協力店に配付されるステッカーです

登録の要件

次のいずれかの取組を実施している埼玉県内の飲食店、食料品を扱う小売店または飲食物を提供する事業者(旅館など)であること。

  1. 小盛り、ハーフサイズの設定など、お客様の要望に沿った量での提供
  2. お客様が食べ残しをしなかった場合の割引や特典の付与
  3. 宴会等における食べきりの呼び掛け
  4. ポスター等の掲示による食品ロス削減に向けた啓発、情報の提供
  5. 食料品の量り売り、ばら売りなど、お客様の要望に沿った量での販売
  6. お客様による食べ残し持ち帰りの実施
  7. 期限間近商品の値下げなど、売れ残り削減のための取組の実施
  8. その他、食品ロスや食品廃棄物の削減につながる取組

登録の方法

次の申請書に記入の上、埼玉県 環境部 資源循環推進課エコぐるめ担当にファックス、またはメールで提出してください。

  1. チラシ(PDFファイル:284.3KB)
  2. 申請書(PDFファイル:208.8KB)申請書(Excelファイル:31.1KB)
  3. 申請書添付用店舗一覧表(必要な場合のみ)(PDFファイル:11.6KB)

提出先

〒330-9301
さいたま市浦和区高砂3-15-1
埼玉県 環境部 資源循環推進課エコぐるめ担当

ファックス

048-830-4791

メール

関連リンク

この記事に関するお問い合わせ先

リサイクル衛生課 リサイクル・収集担当
所在地:〒344-8577 春日部市中央七丁目2番地1
電話(直通):048-797-8028
ファックス:048-737-3683

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