プリンパン（nico.1）

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長年愛された名物パンの味わいを思い出とともに受け継ぐ

2019年に惜しまれつつ閉店した八木崎駅近くのパン屋「まつば」の名物商品を、春日部高校在学時に購買で何度も食べていた店主が復活させました。牛乳やバターがたっぷり配合された贅沢なブリオッシュ生地の中に自家製プリンを入れて焼き上げたあと、ホイップクリームを注入します。プリンは卵の風味がしっかりと感じられる昔懐かしい味で、ビターなカラメルソースが程よいアクセントになります。春日部市民の思い出が詰まったパンで、お腹も心も満たされてください。

店主コメント

「高校生のころに大好きだった思い出の味を、春日部の地に残したい」という思いで、プリンパンを復活させました。生地の配合率やミキシング回数などを何度も実験して味を追求した結果、「まつば」の奥様からの公認もいただきました。

店主の大塚和さん

木を基調としたぬくもりのある店内

店舗情報

表：店舗情報
価格	340円（税込）/1個
お取り寄せ	不可
住所	春日部市粕壁東3-8-32-103
電話	080-4128-0251
営業時間	午前8時～午後6時（土曜日・祝日は午前8時30分～）
定休日	日曜日、第1・3・5月曜日
駐車場	なし
アクセス	春日部駅東口から徒歩12分

店舗・商品に関する情報は、直接店舗にお問い合わせください。

この記事に関するお問い合わせ先

商工観光課観光振興担当
所在地：〒344-8577 春日部市中央七丁目2番地1
電話(直通)：048-736-1129
ファックス：048-737-3683
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