フミオのつぶやき(春日部内牧せんべい)
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噛むほどに米が香る フミオさんの米”粒焼き”

「野口農園」の農園主・野口文夫さんの名前を冠したひと口サイズのせんべいです。同園の春日部産うるち米を100%使用し、特注した素焼き生地を、店主・工藤さんが工房で仕上げます。自家製のタレを手作業でもみ込み、20分毎に裏返し半日乾かします。この絶え間ない手間が、米粉の残るカリカリ食感とパンチの効いた旨味を生みました。地元・春日部の米で作られた揚げせんべい「春日部笑顔」を、焼きせんべいにアレンジした商品で、ヘルシーなのも魅力です。
店主コメント
野口さんとは以前からお付き合いがあり、「うちの農園の米を使ってほしい」との依頼を受け、「春日部笑顔シリーズ」が生まれました。米の旨味を生かした”ツブカリ”生地で、七味・黒胡椒・塩などの多彩な味付けをご用意しています!
店主の工藤修さん
春日部内牧せんべいの外観
店舗情報
| 価格 | 378円(税込)/1袋(40グラム) |
|---|---|
| お取り寄せ | 可 |
| 住所 | 春日部市栄町2-65-3 |
| 電話 | 048-755-3588 |
| 営業時間 | 午前10時~午後7時 |
| 定休日 | 木曜日、第3水曜日 |
| 駐車場 | あり |
| アクセス | 北春日部駅西口から徒歩15分 |
店舗・商品に関する情報は、直接店舗にお問い合わせください。
この記事に関するお問い合わせ先
観光振興課 観光振興担当
所在地:〒344-8577 春日部市中央七丁目2番地1
電話(直通):048-736-1129
ファックス:048-737-3683
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更新日:2026年03月27日