カレーうどん（幸陽レストラン）

ページID : 35076

春日部への思いと情熱が生んだ渾身の極太モチモチ麺

麺の要は、スタッフが春日部の耕作放棄地を耕し育てた自家製小麦です。「かつての美しい麦畑を復活させたい」という情熱から誕生しました。この小麦の豊かな風味を生かすため、商品化まで100回以上の試作を重ねました。ようやくたどり着いたのが理想の「モチモチ極太麺」です。特製出汁とオリジナルカレーが調和するスープは、力強い麺に負けない深いコクがあり、麺とスープが一体となって贅沢な味わいを醸し出します。ひたむきな手仕事が生んだ逸品をお楽しみください。

代表コメント

地元農家さんと連携し、耕作放棄地を再活用することで地域の食と農業を未来へつなぐ。それが私たちの願いです。食べることで春日部の循環に参加できる、そんな「土地の恵み」が詰まった一杯を真心込めてお届けしています。

代表の高林陽子さん

朝6時オープンの活気あふれる地元の人気店。

店舗情報

表：店舗情報
価格	850円（税込）
予約	不可
住所	春日部市八丁目1842
電話	048-796-4236
営業時間	午前6時～午後2時
定休日	水曜日
駐車場	あり
アクセス	春日部駅から車で10分、藤の牛島駅から車で8分

店舗・商品に関する情報は、直接店舗にお問い合わせください。

この記事に関するお問い合わせ先

観光振興課観光振興担当
所在地：〒344-8577 春日部市中央七丁目2番地1
電話(直通)：048-736-1129
ファックス：048-737-3683
お問い合わせフォーム