春日部市の学校給食で初めて、市内産の「生の栗」を使用しました！

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備後小学校の子どもたちに、秋の味覚「栗」を給食で味わってもらいました。

栗は、秋を代表する旬の食材です。
子どもたちは、実際に栗を見たり、栗について学んだりしながら、食材への関心を深めました。
給食では、旬の食材を積極的に取り入れ、季節を感じられる給食づくりを進めています。

配膳当番で食缶のふたを開けた瞬間

「甘いにおいがする」

給食の栗おこわは美味しいから好き！！

栗が甘くておいしい。

すごく美味しい！！

栗がもっと好きになったよ。

栗がさつまいもみたいな色をしているね。

大きな栗がたくさん入っているね。

栗が美味しいから、栗だけ残しておいて最後に食べようとおもってます。

市内の生産者さんから提供いただいた「生の栗」今日は、「ぽろたん」を給食に使用しました。

今日の給食

・栗おこわ（市内産生栗使用）・牛乳

・鯖の塩やき・みそあえ・磯煮

学校給食課給食運営担当
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